Première année du premier cycle
- Structure de la matière (atome, corps pur simple, corps purs composés...)
- Niveau d’énergie des atomes (spectres d’émission, spectres d’absorption, interprétation, application à l’atome d’hydrogène)
- Liaison chimique (liaison ionique, liaison de covalence...)
- Etude de quelques molécules (II2 ,H2 O, CH1 , NH3 , C2H, C2,C2H , CHC...)
- Oxydoréduction (généralités sur l’oxydoréduction en solution acqueuse, couple oxydant-réducteur, dosages d’oxydoréduction électrolyse...)
- Alcools (généralités, propriétés chimiques. préparation des alcools...)
- Acides carboxyliques(généralités, propriétés chimiques..
- Réaction d’estérification (définition, caractéristiques...)
- Aldéhydes et cétones(généralités, propriétés chimiques..)
- Amines (les trois classes d’amines, nomenclature. propriétés basique, caractère nucléophile...)
- Acide X-aminés (définition et formule générale, nomenclature, chiralité des molécules, propriétés acido-basiques...)
- Notions de stéréochimie (isomérie, définition de la stéréochimie, stéréoïsomérie de conformation, stéréoisomérie de configuration...)
- Acides et base en solution acqueuse (généralités, notion de couple acide-base, réaction acide base-application aux dosages.
- Notion de cinétique chimique (vitesse d’une réaction, influence de différents facteurs sur la vitesse d’une réaction, application à la réaction d’estérification)