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Nkongsamba, le Vendredi 26 Janvier 2018

Madame, Monsieur,

Je me permets de vous soumettre ma candidature pour le poste de boulanger sur les conseils de Mademoiselle XXX votre vendeuse.

Titulaire d'un CAP boulanger, je suis actuellement à la recherche d'un premier emploi. Au cours de mon alternance qui s'est déroulée chez XXX sous la direction de Monsieur YYYY, j'ai appris à maîtriser toutes les étapes de préparation des pains classique, tradition ou même spéciaux ; le pétrissage de la pâte, la fermentation, le façonnage et la cuisson, je sais m'adapter aux nouvelles recettes tendances et organiser mon travail dans le respect des consignes d'hygiène, enfin j'aime faire évoluer mes recettes pour mieux satisfaire la clientèle.

Travailler à vos côtés serait pour moi une expérience très enrichissante pour laquelle je pense avoir les qualités et les connaissances requises.

Je me tiens à votre entière disposition pour toute information complémentaire ou demande d'entretien. Dans cette attente, je vous prie, Madame, Monsieur, de bien vouloir agréer l'expression de mes salutations distinguées.

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