1. 1.OBJECTIF DE LA FORMATION

La formation des techniciens supérieurs en Froid et climatisation conduit à la maîtrise des multiples applications du froid, depuis la conservation des produits alimentaires jusqu’aux processus de transformation et d’élaboration de produits : industries métallurgiques, textiles, de la plasturgie, de la santé, du confort dans les grands ensembles. Le Technicien supérieur est centré sur la chaîne du froid et le traitement de l’air (froid commercial, industriel et le conditionnement d’air). Il participe à la mise en œuvre des solutions techniques prenant en compte l’environnement et l’importance des économies d’énergie.

1. 2.COMPETENCES RECHERCHEES

• Compétences génériques

-    Travailler en autonomie, collaborer en équipe ;

-    Analyser, synthétiser un document professionnel (français, anglais) ;

-    Communiquer à l’oral, à l’écrit, en entreprise ou extérieur (français, anglais) ;

-    Participer à /Mener une démarche de gestion de projet ;

-    Connaître et exploiter les réseaux professionnels et institutionnels des secteurs Thermiques.

• Compétences spécifiques

-    Effectuer l’installation, la mise en service et la maintenance d’installation frigorifiques (froid commercial, froid industriel, ...) ou d’équipements de conditionnement d’air et de climatisation selon les règles de sécurité et la réglementation ;

-    Maîtriser les technologies liées aux installations climatiques, frigorifiques et électriques ;

-    Connaitre les matériaux et matériels utilisés ;

-    Lire et interpréter les plans, les schémas électriques et les fiches d'instruction ;

-    Respecter les normes qualité, sécurité et environnement ;

-    Etre capable de raisonner avec méthode et de détecter une situation anormale ;

-    Concevoir des installations de froid ou de climatisation ; établir des devis ;

-    Identifier des phases d'intervention ;

-    Installer les équipements et matériels dans le respect du dossier technique ;

-    Mettre en service les installations et former les utilisateurs ;

-    Maintenir les installations en bon état de fonctionnement ;

-    Vérifier la conformité des matériels installés ;

-    Effectuer des opérations de dépannage (y compris sur des installations de chauffages).

1. 3.DEBOUCHES

-    Agent d’encadrement en froid et conditionnement d’air ;

-    Technicien de maintenance en exploitation climatique ;

-     Frigoriste maritime ;

-     Dépanneur en installation de froid et climatisation ;

-     Monteur-dépanneur en installations de froid et climatisation ;

-    Agent Technicien en Froid et Climatisation ;

-     Conducteur d’installations frigorifiques ;

-    Technicien Service Après-Vente (SAV) en Climatisation ;

-     Mécanicien de maintenance des systèmes climatiques et frigorifiques ;

-     Monteur-dépanneur frigoriste ;

-    Technicien d’intervention et de maintenance en Froid et Climatisation ;

-    Agent d’encadrement de maintenance en froid et climatisation ;

-     Chef d’équipe de maintenance en Froid et Climatisation ;

-    Technicien de maintenance de système de système de filtration d’air.

1. 4.ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS

1. 5.DESCRIPTIF DES UNITES D'ENSEIGNEMENT

FCL111 : Mathématiques I

>  Mathématiques I : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. Nombres réels

• Ensemble ordonné, majorant, minorant, bornes supérieure et inférieure, maximum, minimum ;
• Notion d'intervalles ;
• Valeur absolue ;
• Partie entière ;
• Fractions rationnelles ;
• Equations et inéquations.

1. Nombres complexes

• Représentation algébrique et module ;
• Représentation trigonométrique et argument ;
• Représentation exponentielle et formule de Moivre ;
• Racine nième d'un complexe ;
• Résolution d'équation du 2nd degré dans C ;
• Linéarité, plan complexe.

1. Suites numériques

• Définition ;
• Convergentes des suites (limites, suites croissantes et majorées, décroissantes et minorées) ; Suite et critère de Cauchy ;
• Suites arithmétiques et géométriques ;
• Théorème de Bolzano-Weierstrass.

1. Fonctions numériques d'une variable réelle

• Rappels sur l'étude des relations dans les ensembles: (définition d'une application, applications injectives et subjectives, notion de bijection) ;
• Domaine de définition, limites et continuité ;
• Dérivée des fonctions ;
• Tableau des variations et graphe des fonctions ;
• Théorèmes de Rolle et formule des accroissements finis ;
• Règle de l'Hospital, formule de Taylor et développements limités.

1. Fonctions usuelles

• Fonctions logarithme et exponentielle ;
• Fonctions trigonométriques et hyperboliques.

1. Calculs Intégral

• Décomposition des fractions rationnelles en éléments simple sur R ;
  • Intégration des fonctions rationnelles et en escalier ;
  • Calcul des intégrales et notions de primitive ;
  • Fonction intégrable au sens de Riemann ;
  • Intégrale impropres; Intégrale dépendant d'un paramètre ;
  • Dérivation sous le signe de l'intégrale ;
  • Intégrales généralisées ;
  • Introduction sur des applications au calcul de longueur, d'aire et de volume.

1. Séries numériques et Série de Fourrier

• Séries numériques: séries à termes positifs, convergence absolue, théorèmes généraux ;
• Suites et séries des fonctions d'une variable réelle: convergence simple, convergence uniforme, convergence normale, théorèmes généraux ;
• Séries entières: rayon et intervalle de convergence, théorèmes généraux ;
  • Tracé de courbes en coordonnées polaires ;
  • Série de Fourier et séries exponentielles.

*    FCL121 : Mathématique II

>  Mathématique II : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. Structures algébriques

• Ensembles, applications, relations ;
• Eléments de la théorie des nombres ;
• Introduction à la théorie des groupes ;
• Anneaux et corps.

1. Algèbre linéaire

• Espaces vectoriels ;
• Applications linéaires ;
• Calcul matriciel (matrices, déterminants et applications, diagonalisation, triangularisation, etc.) ;
• Système d'équations linéaires;

1. Algèbre de Boole

• Introduction à la logique booléenne ;
• Systèmes de numération ;
• Fonction logique et théorème de décomposition ;
• Simplification des fonctions booléennes ;
• Eléments de logique formelle ;
• Application aux circuits logiques.

1. Fonction réelle à plusieurs variables

• Champ de scalaires, champ de vecteurs ;
• Dérivées partielles ;
• Intégrales multiples (doubles et triples) ;
• Gradient d'un champ scalaire, théorème de Gauss ;
• Divergence et rotation d'un champ de vecteurs, théorème de Stokes ;
• Calcul des courbes et des surfaces dans l'espace Intégrale curviligne et de surface) ;
• Laplacien d'un champ de scalaires et d'un champ de vecteurs.

1. Théorie des fonctions

• Définitions et étude introductive.

1. Equations différentielles

• Equations différentielles du 1er ordre ;
• Equations différentielles linéaires du 2nd ordre à coefficients constants.

1. Probabilités et statistiques

• Calcul des probabilités ;
• Lois des probabilités ;
• Statistiques et méthodes d'estimation.

*    FCL112 : Physique et Chimie

>  Physiques I : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TP, TPE

Mécanique

1. Cinématique

• Introduction ;
• Système référentiel et vecteur de position ;
• Vitesse et accélération ;
• Mouvement dans le champ de pesanteur.

1. Action des forces sur un point matériel :

• Principe d'inertie et principe fondamental de la dynamique ;
• Superposition des forces ;
• Les forces d'inertie ;
• Frottements et forces de frottement.

1. La gravitation :

• Force de la pesanteur ;
• Loi de la gravitation ;
• Champs de forces.

1. Travail, Puissance, Energie et Quantité de mouvement :

• Travail ;
• Puissance ;
• Energie ;
• Quantité de mouvement.

1. Action des forces sur un corps solide :

• Statique ;
• Cinétique des corps solides.

1. Mécanique des fluides ;

• Fluide et gaz au repos ;
• Ecoulement de liquide incompressible.

>  Chimie : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Structure de la matière
2. Analyse Chimique
3. Notation Chimique Introduction
4. Réaction chimique et équation chimique
5. Les fluides frigorigènes
6. Les huiles frigorifiques
7. Chimie et environnement : impacts des fluides et substances utilisées en froid et climatisation sur l'environnement
8. Microbiologie alimentaire
9. Méthodes de conservation
10. Condition optimale pour l'entreposage frigorifique
11. Conservation des produits animaux et végétaux

*    FCL122 : Physique et Informatique

>  Physique II : 2 crédits (30 heures); CM, TP Oscillations et Ondes

1. Cinématique des corps oscillants

• Généralités ;
• L'oscillateur harmonique ;
• Superposition d'oscillations.

1. Dynamique des corps oscillants

• L'oscillateur harmonique libre ;
• Amortissement ;
• Oscillations forcées et oscillations couplées.

1. Ondes

• Généralités ;
• Ondes harmoniques ;
  • Transport d'énergie ;
  • Groupes d'ondes ;
  • Superposition des ondes ;
  • Réflexion, réfraction et diffraction des ondes ;
  • Ondes sonores et ultrasons.

>  Informatique I : 3 crédits (45 heures); CM, TP, TPE

1. Généralités et vocabulaire

• Notion d'information et d'informatique ;
• Résolution des problèmes par l'informatique ;
• Typologie et configuration informatiques ;
• Domaines d'application de l'informatique ;

1. Représentation et traitement de l'information

• Systèmes des nombres ;
• Représentation des nombres et des caractères (Codage de l'information) ;
• Logique booléenne ;
• Circuits de calculs & de mémoire ;
• Présentation et différences entres données numériques & données non numériques.

1. Structure et fonctionnement d'un micro-ordinateur

• Architectures des micro-ordinateurs ;
• Unités fonctionnelles (unité centrale, unités d'entrée et de sortie) ;
  • Architecture et performances des microprocesseurs ;
  • Programmer un micro-ordinateur (programmation binaire, hexadécimale, langages d'assemblage et évolué) ;
  • Présentation et rôles des Programmes, leurs applications.

*    FCL113 : Electronique et Electrotechnique

>  Electronique : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TPE

1. A.Electronique analogique
   1. Quelques rappels utiles

• Composants linéaires et loi d'ohm ;
• Source de courant et source de tension ;
• Théorème de thévenin.

1. Les diodes

• Caractéristique courant - tension d'une diode idéale ;
• Caractéristique courant - tension d'une diode réelle ;
• Limites de fonctionnement ;
• Quelques diodes spéciales ;
• Notions de point de fonctionnement ;
• Applications des diodes.

1. Transistor bipolaire

• Introduction ;
• Structure et fonctionnement ;
• Caractéristiques d'un NPN ;
• Limites de fonctionnement ;
• Notion de point de fonctionnement ;
• Modèle dynamique.

1. Transistor à effet de champ

• Introduction ;
• Caractéristiques courant - tension ;
• Différents types de FET ;
• Quelques circuits de polarisation ;
• Applications des FET.

1. Les amplificateurs à transistors

• Caractéristiques d'un amplificateur ;
• L'amplificateur idéal ;
• Montages fondamentaux.

1. L'électronique linéaire avec amplificateur opérationnel AO

• L'AOP idéal et réel ;
• Montages de base ;
• Filtres actifs ;
• Oscillateurs sinusoïdaux.

1. Introduction à l'électronique non linéaire

• Comparateur à seuil réglable et à seuil nul ;
• Comparateur à hystérésis ;
• Multivibrateur astable.

1. B.Electronique numérique
   1. La logique combinatoire

• Le système binaire ;
• Le transcodage ;
• Définition de l'algèbre de commutation ;
• Etude de quelques fonctions logiques ;
• Modes de représentation des fonctions logiques ;
• Simplification des fonctions logiques.

1. Introduction à la logique séquentielle

• Les éléments mémoires : bascules
• Analyse et synthèse des compteurs

1. C.Travaux pratiques
   1. Thème 1 : Les diodes

• Représentation de la caractéristique courant - tension ;
  • Redressement simple alternance ;
• Caractéristiques courant-tension de la diode Zener ;
  • Stabilisation de la tension avec la diode Zener.

1. Thème 2 : Les transistors

• Réseaux de caractéristiques des transistors ;
• Montages de base des amplificateurs à transistors ;
• Générateurs de signaux avec circuits R, C.
• Les éléments mémoire (bascules) ;
• Bascules RS, D, JK.

1. Thème 3 : Les thyristors

• Influence de la tension de gâchette sur le courant ;
• Utilisation du thyristor comme commutateur en tension continue.

1. Thème 4 : Les amplificateurs opérationnels

• Montages de base à amplificateurs opérationnels.
• Les circuits de codage ;
• Convertisseur 8421-BCD / Excess 3 ;
• Décodeur 8421-BCD / 7 segments.

1. Thème 5 : Les circuits de multiplexage

• Les oscillateurs à relaxation ;
• Comparateur à valeur de seuil ;
• Comparateur à hystérésis ;
• Générateur d'impulsions triangulaires ;
• Multivibrateur astable

1. Thème 6 : Les circuits de comptage

• Compteurs asynchrones et synchrones ;
• Compteurs programmable.

>  Electrotechnique : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TPE

1. Généralités sur l'électrotechnique
2. Composant de base de l'électrotechnique
3. Moteur d'induction triphasée et monophasée
4. Transformateur
5. Alternateur
6. Démarrage des moteurs

*    FCL123 : Climatisation

>  Climatisation - Ventilation : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. La psychrométrie
2. Traitement de l'air
3. L'environnement intérieur ; notion de confort thermique
4. Etude des systèmes de climatisation, ventilation et conditionnement d'air
5. Bilan thermique de climatisation
6. Technologie des équipements et composantes des systèmes de climatisations
   1. Etude et calcul des réseaux d'air (gaines)
   2. Notions d'acoustique et isolation acoustique en climatisation

*    FCL114 : Thermodynamique

>  Thermodynamique : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. Rappels et compléments mathématiques et généralités sur la thermodynamique
   1. Relations fondamentales de thermodynamique
   2. Premier principe de la thermodynamique
   3. Second principe de la thermodynamique
   4. Etude des gaz parfaits
   5. Calorimétrie
   6. Thermométrie

*    FCL124 : Régulation

>  Régulation et gestion de l'énergie : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Introduction à la régulation et l'automatique

• But ;
• Définitions ;
• Principes de base.

1. Description mathématique et dynamique des systèmes linéaires types (1^er et 2^ème ordre)

• Modélisation et mise en équation ;
• Transformation de Laplace ;
• Fonction de transfert ;
  • Analyse temporelle ;
  • Performances des systèmes (temps de réponse, stabilité, précision, dépassement, etc.).

1. Régulation des systèmes industriels (notions de base)

• Objectifs opérationnels ;
• Modes de régulation ;
• Technologie des régulateurs ;
• Procédure de régulation et application à quelques exemples en industrie et en froid.

1. Régulation des installations frigorifiques

• Objectifs et spécificités de la régulation des circuits frigorifiques ;
• Etude de quelques techniques de régulation : température, pression, niveau de réfrigérant, d'huile, tirage au vide, dégivrage ;
• Etude des régulateurs de débit d'alimentation en fluide (différents détendeurs).

1. Régulation des systèmes en climatisation

• Etude de quelques systèmes de régulation utilisés en climatisation (centrales de traitement d'air, systèmes à détente directe, groupe de production d'eau glacée, ventilo-convecteurs, pompes à eau glacée, systèmes VRV, etc.).

1. Introduction à la gestion technique du bâtiment et à l'utilisation rationnelle de l'énergie en climatisation dans le bâtiment

*    FCL115 : Transferts thermiques

>  Transferts thermiques : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. A.Première partie
   1. Rappels et compléments mathématiques et généralités sur le transfert thermiques
   2. Conduction

• Loi de Fourrier et ses applications.

1. Conduction

• Equation de conduction et résolution pour quelques configurations simples en régime permanent (mur plan simple et composite, cylindre creux, problèmes avec génération de chaleur).

1. Convection

• Notion de couche limite,
• Notion d'analyse dimensionnelle ;
• Nombres adimensionnels,
• Corrélation empiriques en convection (convection libre, forcée);

1. Rayonnement thermique

• Description du phénomène ;
• Grandeurs physiques utilisées ;
• Lois du rayonnement thermique ;
• Calculs des échanges radiatifs pour des configurations simples.

1. B.Deuxième partie
   1. Echangeurs de chaleur

• Etude technologique ;
• Principes physiques et équations des échangeurs ;
• Calculs et dimensionnement.

1. Isolation thermique

• Cas des parois en bâtiment ;
• Chambres froides ;
• Cas des tuyauteries ;
• Calcul et choix des épaisseurs optimales d'isolant.

*    FCL125 : Automatique

>  Automatisme frigorifique : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. Rappels sur la régulation en froid : but, organes de régulation, principes de base, régulation thermostatique et presso statique, dégivrages, etc.
2. Notions de logique et analyse combinatoire
3. Notion de logique et analyse séquentielle (modélisation par logigramme et GRAFCET)
   1. Architecture des automates programmables et régulateurs numériques
4. Programmation et paramétrage des automates et régulateurs numériques
   1. Schémas électriques avec automates et régulateurs numériques

*    FCL116 : Mécanique des fluides et Technique de mesure

>  Mécanique des fluides : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TPE

1. Introduction à la mécanique
2. cinématique du point matériel
3. Dynamique du point Matériel
4. Généralités sur les fluides et milieu continu.
5. Statique des fluides
6. Cinématique des fluides
7. Dynamique des fluides parfaits

• Equations de conservations (matière, quantité de mouvement, énergie) et applications.

1. Dynamique des fluides réels

• Viscosité ;
• Analyse dimensionnelle ;
• Types d'écoulements ;
• Pertes de charges.

1. Les turbomachines (pompes, ventilateurs, turbines)

• Description ;
• Classification ;
• Etude de l'écoulement de particules de fluides dans la roue des turbomachines (triangle de vitesses) ;
• Performances des turbomachines (travail échangé, puissance, rendements, pression disponible, hauteurs manométrique etc.) ;
• Lois de similitudes.

>  Technique de mesure : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TPE

1. Les capteurs

• Principes de fonctionnement ;
• Choix du principe / choix du capteur ;
• Capteurs absolus, relatifs, différentiels ;
• Gamme de mesure et sensibilité, dynamique du capteur.

1. L'électronique de conditionnement

• Alimentation courant / tension ;
• Amplificateur de charge ;
• Sensibilité.

1. Notion de traitement du signal (dans le contexte de l'acquisition de données)

• Différents types de signaux ;
• Echantillonnage;
• Le repli de spectre ;
• Numérisation ;
• Analyse de Fourier ;
• Estimation de la DSP ;
• Filtrage.

1. Incertitudes de mesures

• Rappels de probabilités;
• Moyenne, écart-type, durée de mesure ;
• Compositions des erreurs;
• Fonction de répartition, densité de probabilité ;
• Distribution normale, de Student;
• Estimateurs robustes ;
• Histogrammes.

1. Modélisation des mesures

• Corrélation entre deux variables aléatoires ;
• Régression de première et seconde espèce ;
• Les modèles : méthode des moindres carrés, méthode du chi-carré ;
• Effets périodiques ;
• Mesures douteuses ;
• Validation du modèle;
• Qualité de l'ajustement.

1. Grandeurs de référence et étalonnages

• Grandeurs de référence et étalon de transfert (pour les grandeurs de la mécanique);
• Etalonnage et acquisition numérique.

1. Le comptage en acquisition numérique :

• Signaux et encodeurs, signaux tachymètriques ;
• Capteurs de proximité ;
• Capteurs tachymétriques ;
• Temps réel, horloge interne.

1. Mesures et unités.
2. Erreurs et incertitudes.
3. Mesure des grandeurs frigorifiques

• Pression ;
• Température ;
• Puissances frigorifiques ;
• Vitesse d'air ;
• Débit d'air ;
• Débit d'eau ;
• Quantité de chaleur.

1. Mesure des grandeurs électriques

• Tension ;
• Intensité ;
• Résistance ;
• Impédance ;
• Capacité ;
• Inductance ;
• Puissance électrique.

*    FCL126 : Hydraulique et Schémas électriques appliqués au froid

>  Hydraulique : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TPE

1. Technologie des turbomachines (pompes, ventilateurs, turbines)

• Description ;
• Fonctionnement ;
• Domaine d'utilisation.

1. Etude caractéristique des pompes

• Courbe caractéristique pression/débit ;
• Association des pompes (série, parallèle, mixte) ;
• Cavitation des pompes (étude du NPSH) ;
• Association pompe/réseau ; point de fonctionnement.

1. Technologie des réseaux hydrauliques

• Tuyauteries ;
• Organes annexes (purgeurs d'air, ballon tampon, vase d'expansion, filtres, vannes, clapets anti-retour, etc.).

1. Calcul des réseaux hydrauliques

• Calcul des pertes de charge ;
• Dimensionnement des tuyauteries ;
• Sélection des pompes ;
• Choix des organes annexes.

>  Schémas électriques appliqués au froid: 3 crédits (45 heures); CM, TD, TP, TPE A.   Première partie

1. Généralités sur le schéma

• Normes ;
• Définitions ;
• Types de schéma ;
• Symboles ;
• Classification, etc.

1. Technologie des conducteurs électriques
2. Etude des appareillages électriques de commande et puissance

• Sectionneur ;
• Disjoncteur ;
• Contacteur ;
• Relais thermique ;
• Fusibles ;
• Interrupteurs, etc.

1. Schémas électriques des installations domestiques

• Eclairage (simple/double allumage, va et vient, télérupteur/minuterie) ;
• Prises ;
• Signalisation.

1. Schémas électriques des installations à force motrice

• Démarrage direct, 2 sens de marche ;
• Démarrage étoile/triangle ;
• Démarrage par auto transformateur ;
• Démarrage par élimination des résistances ;
• Démarrage des motos compresseurs hermétiques (par relais d'intensité, relais de tension, résistance CTP ;
• Démarrage des moteurs monophasés par condensateur.

1. B.Deuxième partieSchéma électriques des installations avec régulation par tirage au vide
   1. Schéma électriques des installations avec régulation thermostatique, préssostatique et mixte
3. Schéma électriques des installations avec dégivrage des évaporateurs

• Ventilation forcée ;
• Résistances électriques ;
• Gaz chauds ;
• Inversion de cycle.

1. Schéma électriques des installations avec utilisation des différentes possibilités de ligne de sécurité
2. Intégration des différents types de démarrages dans un schéma électrique frigorifique

• Direct ;
• Etoile/triangle ;
• Part-winding ;
• Relais « KRIWAN ».

1. Schéma électrique des équipements compacts :

• Réfrigérateurs ;
• Congélateurs ;
• Climatiseur (Windows, split system) ;
• Machines à glaces, etc.

*    FCL117 : Expression écrite et Environnement juridique

>  Expression écrite : 1 crédit (15 heures); CM, TD, TPE

1. Communication orale

• Réalisation d'un exposé ;
• Réalisation d'une interview ;
• Réponse à une interview ;
• Représentation d'un compte rendu orale ;
• Résumé d'un texte ;
• Réalisation d'un jeu de rôle ou d'une simulation ;
• Initiation au leadership et à la dynamique des groupes ;
• Ecoute et lecture attentives de documents sonores et ou graphiques.

1. Réalisation d'un message écrit

• Prise des notes ;
• Correspondance administrative et professionnelle (note, compte rendu, procès- verbal, lettre, CV, etc.) ;
• Correspondance privée ;
• Préparation d'une enquête ;
• Conception et réalisation d'un slogan et d'un message publicitaire etc. ;
• Rédaction des instructions d'usage, de sécurité, de normalisation, etc. ;
• Rédaction d'une notice ;
• Rédaction d'une composition française ;
• Méthodologie de la rédaction d'un rapport de stage, etc.

1. Etude des situations de communication

• Identification des facteurs de la situation de communication (émettre, récepteur, code, canal, message, contexte) ;
• Situation de communication et interaction verbales (énonciation) ;
  • Etude des éléments para verbaux (kinésique, proxémiques, mimo-gestuels ;
    • Identification et manipulation des figures d'expressions et de pensées (métaphores, ironie, satire, parodie, etc.).

1. Typologie des textes et recherche documentaire

• Lecture des textes de nature diverses (littérature/non littéraire, image fixe/image mobile, dessin de presse, caricature, etc. ;
• Analyse des textes publicitaires et des discours (scientifique, politiques, littéraires, etc.) ;
• Constitution et exploitation d'une documentation et montage des dossiers ;
• Lectures de textes cultivant les valeurs morales et civiques.

>  Environnement juridique : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TPE

1. Introduction générale au Droit

• La notion de Droit ;
• Les caractères de la règle de Droit ;
• Les sources du Droit (Les normes hiérarchisées) ;
• L'application de la loi (La non rétroactivité de la loi et la territorialité de la loi) ;
  • Les institutions judiciaires (Tribunaux d'instance, principe de double degré de juridiction, pourvoi en cassation) ;
  • Sanctions de violation de la règle de Droit (Inhibition, exécution, réparation, répression).

1. Droit du travail

• Les sources du Droit du travail ;
• Les différents contrats de travail (Contrats classiques et contrats précaires) ;
• Exécution du contrat de travail (Payement de salaire et revendication de salaire, différentes sanctions professionnelles) ;
• Licenciement et démission ;
• Résolution des litiges en matière de travail.

*    FCL127 : Création d'entreprise et Education civique et éthique

>  Création d'entreprise : 1 crédit (15 heures); CM, TD, TPE

1. Notion d'entrepreneur
2. Motivations à la création d'entreprise
3. Recherche d'idées et Evaluation
4. Recherche du Financement
5. Choix du Statut Juridique
6. Aspects éthiques des affaires

>  Education civique et éthique : 2 crédits (45 heures); CM, TD, TPE

Les concepts

• Le citoyen ;
• La Nation ;
• L'Etat ;
• Biens publics - Biens collectifs ;
• Les libertés ;
• Le service public ;
• Problème d'éthique.

*    FCL231 : Mathématiques III

>  Mathématiques III : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

Méthodes numériques et d'analyse des données

1. Introduction

• Grandeur de mesure, valeur mesurée et Unité ;
• Définition des différents types d'erreurs ;
• Les incertitudes de mesure.

1. Méthodes statistiques

• Valeurs moyennes et Ecart-type ;
• Distribution binomiale et distribution de poisson ;
• Méthodes de calculs des erreurs : Approximations et séparation de valeurs

-    Approximation par la méthode « Least square » (Least square fits) ;

-     Séparation des valeurs ;

-    Approximation à partir d'un polynôme ;

-    Approximation de Lagrange.

1. Méthodes de Fourier

• Transformation de Fourier et FFT ;
• Auto corrélation ;
• Corrélation croisée.

*    FCL241 Mathématiques IV

>  Mathématiques IV : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TPE

1. Introduction

• But et objectif des méthodes numériques.

1. Intégration polynomiale
2. Intégration numérique
3. Racine d'une fonction

• Dichotomie ;
• Newton-Raphson ;
• Sécante.

1. Méthodes numériques de l'algèbre

• Gauss-Jordan ;
• Cholesky ;
• Décomposition ;
• Jacobi ;
• Gauss-Seidel ;
• Fadeev-Leverrier.

*    FCL232 : Physique et Chimie II

>  Physiques III : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Thermodynamique

• Température et dilatation thermique ;
• Chaleur et principe fondamental de la thermodynamique ;Processus cyclique : 2ème principe fondamental de la thermodynamique ;
  • Changement d'état des gaz idéaux ;
  • Théorie cinétique de la chaleur ;
• Changement d'état ;
• Propagation de la chaleur.

1. Electrodynamique et applications :

• Courants et champs ;
• Production des champs magnétiques ;
• Phénomène d'induction ;
• Courant alternatif ;
• Ondes électromagnétiques.

>   Base QSHE : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TP, TPE

1. A.Qualité
   1. Qualité et gouvernance des systèmes d'information

• Sécurité de l'information et ISO 27001 ;
• Gestion des identités et des accès ;
• Plans de continuité d'activité, plans de secours informatique.

1. B.Hygiène
2. C.Sécurité
   1. Sécurité électrique

• Risques associés au courant électrique ;
• Consignes à appliquer et réflexes à avoir ;
• Soins aux électrisés.

1. Ergonomie du poste de travail

• Les risques liés au travail sur écran, mythes et réalités ;
• Réduction des risques par l'aménagement du poste de travail et des tâches.

1. Santé et sécurité au travail

• Enjeux humains, sociaux, économiques et juridiques ;
• Les mécanismes à l'origine d'un accident du travail ;
• Notions de base pour la santé et la sécurité au travail ;
• Evaluation et maîtrise des risques en entreprise.

1. D.Environnement
   1. Éco-TIC, alias "Green IT"

• Position du problème ;
• Actions possibles au niveau des Datacenter ;
• Actions possibles au niveau des machines ;
• Actions possibles au niveau du réseau ;
• Chez le particulier.

1. Protection de la vie privée

• Définitions ;
• Principes de base ;
• Technologies de protection de la vie privée.

1. Risques électromagnétiques

• Notions de base ;
• Environnement électromagnétique ;
• Compatibilité électromagnétique ;
• Exposition des personnes aux champs électromagnétiques.

*    FCL242 : Informatique II

>  Informatique II : 5 crédits (75 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Frontière « Machine (Hardware) - Homme (Software) » comme solutions des problèmes

• Le BIOS ;
• Les systèmes d'applications ;
• Les programmes d'applications.

1. Exploitation de la machine et exemples de système d'exploitation ;

• WINDOWS (DOS) ;
• Linux: une alternative intéressante.

1. Quelques exemples de logiciels d'application :

• Le « Paquet Microsoft Office » ;
• Les logiciels de navigation et les moteurs de recherche sur le Web.

*    FCL233 : CAO et DAO

>  CAO et DAO : 5 crédits (75 heures); CM, TD, TP, TPE

1. A.Première partie
   1. Remarques introductives et cadrage
   2. Choix du Logiciel de CAO et informations pratiques
   3. Présentation et description du Logiciel
   4. Gestion des informations créées
   5. Etude et prise en main des différents modules
   6. Applications et réalisation d'un mini-projet
   7. B.Deuxième partie
      1. Notions de bases du dessin technique
      2. Modes de représentation : projections, perspectives
      3. Etude des symboles des installations frigorifiques : lecture des schémas frigorifiques
      4. Représentation des tuyauteries en perspective isométrique
      5. Notions élémentaires en dessin bâtiment
      6. Représentation des gaines d'air
      7. DAO : les bases d'AUTOCAD
      8. DAO : les bases de VISIO

*    FCL243 : Matériaux

>  Matériaux technologique : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Constitution et propriétés de la matière

• Constitution de l'atome, Tableau périodiques des éléments et Liaisons chimiques ;
• Etat physique de la matière ;
• Solides cristallins, défauts cristallins, solides amorphes ;
• Propriétés électriques.

1. Métaux et alliages de métaux

• Structure cristalline des métaux ;
• Propriétés des métaux (mécaniques, thermiques et électriques) ;
  • Applications.

1. Les semi-conducteurs

• Matériaux semi-conducteurs ;
• Semi-conducteurs intrinsèques et extrinsèques ;
• Variation spatiale et temporelle de la concentration des porteurs de charges ;
• Effets galvano magnétiques et galvano électriques.

1. Matériaux diélectriques

• Introduction
• Propriétés électriques, conductivité électrique et polarisation électrique ;
• Les gaz ;
• Les liquides ;
• Les diélectriques inorganiques et organiques ;
• Matériaux ferroélectriques, pyroélectriques et piézoélectriques.

1. Matériaux magnétiques

• Propriétés magnétiques ;
• Causes atomiques du magnétisme ;
• Matériaux ferromagnétiques ferrimagnétiques ;
• Aimant permanent et magnétostriction.

1. Les supraconducteurs

• Définition et caractéristiques ;
• Applications.

1. Composants galvano magnétiques et Résistances

• Introduction (composant passifs et actifs, propriétés des résistances) ;
• Résistances constantes et résistances variables ;
• Conducteur à chaud ;
• Composants galvano magnétiques.

*  FCL234 : Travaux pratiques

>  TP Froid et Climatisation : 5 crédits (75 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Le façonnage du tube en cuivre
2. Soudage oxyacétylénique et à arc électrique
3. Utilisation du manifold et vannes de services pour diverses opérations sur circuit fluidique
4. Eléments de diagnostic et dépannage des installations frigorifiques
5. utilisation des appareillages de contrôle, régulation et sécurité : montage, réglage, calibrage
6. Méthodologie d'installation ou de mise en service des systèmes frigorifiques
   1. Méthodologie d'intervention et de maintenance des systèmes frigorifiques
   2. Techniques de gestion de chantier en froid et climatisation
7. Manipulation sur maquette : prise des performances d'une installation frigorifiqueManipulation sur maquette : étude des pompes hydrauliques et pertes de charges
   1. Manipulation sur maquette : études des échangeurs de chaleurs
   2. Manipulation sur maquette : mesure des quantités de chaleur

*    FCL244 : Electricité et Technologie des installations frigorifiques

>  Electricité appliquée au Froid : 2 crédits (30 heures); CM, TD, TPE

1. Rappels de mathématiques

• Nombres complexes ;
• Calcul vectoriel ;
• Définition et description d'un champ.

1. Grandeurs électriques et lois fondamentales

• La charge électrique ;
• La loi de Coulomb ;
• Intensité du champ électrique ;
• Intensité du courant électrique ;
• Tension et potentiel électrique ;
• Résistance électrique ;
• Conductance et loi d'Ohm ;
• Densité du courant électrique ;
• Puissance électrique et densité de puissance.

1. Circuits électriques simples

• Les lois de Kirchhoff ;
• Circuit bipolaire équivalent ;
• Circuit Electrique de Base (CEB) ;
• Circuits avec dipôles non linéaires ;
• Applications des lois de Kirchhoff ;
• Transformation de la puissance dans un CEB.

1. Grandeurs dépendant du temps

• Classification ;
• Grandeurs périodiques.

1. Circuits magnétiques

• Grandeurs magnétiques fondamentales ;
• Loi du courant magnétique ;
• Calcul des circuits magnétiques ;
• Loi de l'induction.

1. Accumulateur d'énergie électrique

• Les condensateurs ;
• Les bobines.

1. Calculs avec les complexes dans les techniques du courant alternatif

• Introduction ;
• Le vecteur complexe ;
• Méthode symbolique ;
• Calcul des circuits alternatif.

1. Le courant alternatif

• Grandeurs de puissance et équations de définition ;
• Représentation complexe de la puissance alternative ;
• Compensation de la puissance réactive ;
• Mesure de la puissance du courant alternatif.

1. Le courant triphasé

• Circuits de base ;
• Puissance du courant triphasé.

1. Dépendance des circuits de la fréquence

• Généralités ;
• Dépendance des dipôles de la fréquence ;
• Dépendance des quadripôles de la fréquence ;

1. Comportement transitoire des réseaux électriques

• Situation du problème ;
• Phénomènes transitoires dans le cas du courant continu ;
• Phénomènes transitoires dans le cas des excitations sinusoïdales.

1. Réseaux avec des grandeurs non harmoniques

• Valeurs moyennes et évaluation des grandeurs non harmoniques ;
  • Influence des composants fondamentaux R, L, C ;
  • Influence des composants non linéaires.

>  Technologie des installations frigorifiques : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TP, TPE

1. Les compresseurs
2. Condenseurs et tours de refroidissement
3. Les évaporateurs
4. Les appareils d'alimentation des évaporateurs (détendeurs)
5. Appareillages annexes, de régulation et sécurité
6. Tuyauteries et robinetterie

*    FCL246 : Stage professionnel

>  Stage professionnel : 6 crédits (90 heures); TP, TPE

1. Arrivée et intégration en Entreprise
2. Travail en entreprise
3. Tenue du journal de stagiaire
4. Choix du thème de travail en collaboration avec l'encadreur professionnel et l'encadreur académique
5. Elaboration du canevas de recherche
6. Ressources à exploiter
7. Organisation du travail
8. Rédaction du rapport
9. Présentation du rapport devant un jury

*    FCL237 : Méthodologie de rédaction du rapport de stage

>  Méthodologie de rédaction du RDS : 3 crédits (45 heures); CM, TD, TPE

1. A.Rédaction et structuration du rapport de stage
   1. Démarche générale

• Nature et contenu du rapport de stage ;
• Paragraphe ;
• Le style et l'orthographe.

1. Structuration du document

• Couverture ;
• Remerciements ;
• En-tête du rapport de stage ;
• Sommaire ;
• Liste des figures et liste des tableaux ;
• Glossaire ;
• Corps du rapport de stage ;
• Bibliographie ;
• Annexes ;
• Résume et mots-clés.

1. B.Mise en forme du rapport de stage
   1. Généralités

• Remise du rapport de stage ;
• Choix du logiciel.

1. Règles de présentation

• Taille du rapport de stage ;
• Mise en page ;
• Familles de polices ;
• Tailles et styles de polices ;
• Espacements ;

1. Notes de bas de page
2. Flottants

• Tableaux ;
• Figures ;
• Liste des figures, liste des tableaux ;
• Equations ;

1. Bibliographie

• But des citations bibliographiques ;
• Format des citations bibliographiques contextuelles ;
• Liste des références bibliographiques ;
• Références bibliographiques pour les documents électroniques.

*    FCL247 : Comptabilité et Economie

>  Comptabilité : 1 crédit (15 heures); CM, TD, TPE

1. Comptabilité générale
   1. L'entreprise et son patrimoine

• Notion d'entreprise ;
• Bilan et ses variations.

1. Analyse des opérations courantes de l'entreprise

• Notion d'emplois ressources ;
• Le virement comptable ;
• Des comptes à la balance.

1. Les opérations d'achats et de vente

• Facturation ;
• Enregistrement comptable ;
• Système d'inventaire ;
• Fiche de stock.

1. les règlements à terme : les effets de commerce

• Définition ;
• Principes ;

1. les amortissements et provisions

• Définition ;
• Enregistrement comptable ;

1. Introduction générale à l'analyse financière
   1. Analyse du bilan

• Présentation résumé du bilan.

1. Etude de la structure du bilan

• Calculs des ratios.

1. Analyse fonctionnelle du bilan

• Définition ;
• Principes ;
• Calculs ;
• Tableau d'exploitation fonctionnel.

1. Analyse différentielle du bilan

• Définition ;
• Principes ;
• Calculs ;
• Tableau d'exploitation différentielle.

1. Comptabilité analytique de gestion
   1. Généralité sur la cage